1 balení (3 uncí) smetanový sýr s pažitkou 18 jumbo mušlemi 1-1 /4 libry mletého hovězího 1 lžička soli 1 lžička chilli 2 lžíce másla, 1 šálek připravený roztaví Taco omáčky 1 šálek (4 unce), strouhaný sýr čedar 1 šálek (4 unce) drcené Monterey Jack sýr 1-1 /2 šálky drcené tortilla chipsy 1 šálek zakysané smetany 3 zelené cibulky, nasekané lupen salát, malé důlkovou korozí zasažený zralých oliv a cherry rajčátka (volitelně) Příprava:
Mezitím předehřejte troubu na 350 ° f.. Máslo 13X9-palcový pekáč.
Brown hovězí maso ve velké pánvi na středně-vysoké teplo 6 až 8 minut, za stálého míchání do odděleného masa. Vypusťte tuk. Snižte teplotu na Středně nízká. Přidejte smetanový sýr, sůl a chilli; dusíme 5 minut.
Přehazovat granáty s máslem. Naplňte mušle s hovězím masem směsi. Uspořádat skořápky v připravené nádoby. Nalijte taco omáčkou nad každou shell. Přikryjte krycí fólií.
Bake 15 minut. Odhalit; top s čedarem, Monterey Jack sýr a hranolky. Pečeme 15 minut více, nebo dokud bublinky. Nejlépe se zakysanou smetanou a cibulí. . Zdobíme hlávkovým salátem, olivami a rajčaty
Tento recept se objeví v: Mexičan