Gorgonzola Sauce

INGREDIENTS
3 lžíce másla nebo margarínu 1/4 šálku hladké mouky 2 šálky mléka, 1/4 šálku konzervy zeleninový vývar 1/2 lžičky černého pepře 4 unce gorgonzola , rozdrobené PŘÍPRAVA :

Rozpustíme máslo malé pánvi na mírném ohni . Vmícháme mouku . Cook a míchejte 2 až 3 minut, nebo dokud bublinky. Postupně se vmíchá mléko , vývar a černého pepře . Vařte, dokud nezhoustne , za stálého míchání .
Snižte teplotu na nízkou . Vmícháme sýr dokud neroztaje
Tento recept se objeví : . Fettuccine s gorgonzola omáčkou / italština