Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> italština >>

Lasagna

INGREDIENTS
1 lžička olivového oleje 2 stroužky česneku, mleté ​​2 plechovky (asi 14 oz každý) v italském stylu nakrájený rajčata, neodvodněná 1/2 lžičky vysuší Italská koření 1/2 libry 95% libového mletého hovězího masa 1 velká cibule, nakrájené 8 unce čerstvé houby, nakrájený 2 cuketa, drcené 8 uncí též lasagne nudle 1 šálek s nízkým obsahem tuku (1%), tvaroh 1 šálek bez tuku sýr ricotta 1 šálek (4 unce) skartovány part-odstředěné sýr mozzarella, dělená 2 bílky 2 PŘÍPRAVA lžíce parmazán:
  • rozehřejte olej velké teflonové pánvi nad střední teplotě. Přidejte česnek; vařit 1 minutu. Přidejte rajčata se šťávou a kořením; přiveďte k varu. Snížit tepla; dusíme, odkrytý, 20 až 25 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.
    Heat velké teflonové pánev na středním plameni. Přidejte hovězí maso a cibuli; vařit a míchejte, dokud hovězí maso opečené a cibule nezměkne. Drain. Vmícháme žampiony a cuketou; Cook a míchejte 5 až 10 minut, nebo dokud nabídky.
    Cook nudle podle návodu na obalu. Drain. Opláchněte pod studenou vodou; vypouštěcí dobře. Kombinovat tvaroh, sýr ricotta, 1/2 šálku sýr mozzarella a vaječných bílků ve středně velké misce
    Předehřejte troubu na 350 ° C a, f.. Spray 13X9-palcový pekáč s nepřilnavým vaření sprej. Umístěte vrstvu nudlí ve spodní části pánve. Šíření poloviny z hovězí směsi přes nudle. Top s polovinou sýra směsi a nudle. Opakujte vrstvení proces, končit s nudlemi. Nalijte rajskou směsi se během nudle. Posypeme zbývající 1/2 šálku mozzarellou a parmezánem. Pokrýt; pečeme 30 minut. Odhalit; péct 10 až 15 minut, nebo dokud se zahřívá přes. Nechte stát 10 minut před podáváním. Nakrájejte na 8 klíny. Zdobíme podle potřeby
    Tento recept se objeví:. Italském Nutriční informace: Velikost porce: 1/8 celkem receptu sodného 354 mg Bílkoviny 24 g Vláknina 2 g Sacharidy 31 g Cholesterol 27 mg nasycené tuky 2 g celkového tuku 5 g Kalorie z tuku 18% kalorií 275 DIETNÍ Exchange: Maso 2 Vegetable 1 Škrob 2