Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> italština >>

Lilek Italiano

INGREDIENTS
2 polévkové lžíce olivového oleje, 2 střední cibule rozděleny, na tenké plátky 2 stonky celeru, nakrájíme na 1-palcové kusy 1-1 /4 libry lilek, nakrájíme na 1-palcové kostky 1 mohou (asi 14 oz) kostičky rajčat , odvodněné 1/2 šálku vypeckovaných zralých oliv, nakrájíme napříč na polovinu 2 lžíce octa balsamico, 1 lžíce cukru 1 lžíce vyčerpaný kapary 1 lžička vysuší oregano nebo bazalka sůl a pepř podle chuti Příprava:
  • Tepelná wok nebo velké pánvi přes středně-vysoké teplo 1 minutu nebo do horké. Přidejte 1 lžíci oleje do wok; teplo 30 sekund. Přidejte cibuli a celer; se hýbat-smažit asi 2 minut nebo do měkka. Přesun cibuli a celer na stranu wok. Snižte teplotu na střední
    Přidat zbývající 1 lžíce oleje do woku.; teplo 30 sekund. Přidat lilky; se hýbat-smažit asi 4 minuty, nebo do měkka. Přidejte rajčata; dobře promíchejte. Pokrýt; vaříme 10 minut.
    promíchejte olivy, ocet, cukr, kapary a oregano do lilek směsi. Dochutíme solí a pepřem.
    Tento recept se objeví v: italské Nutriční informace: Velikost porce: 1/6 celkem receptů sodný 279 mg protein 2 g vláknina 4 g sacharidů 17 g Nasycené tuky 1 g tuky celkem 6 g kalorií z tuku 42% kalorií 123 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 1 Škrob 1