Olivový olej vaření sprej 1 šálek nahrubo nakrájenou cibuli 4 stroužky česneku, mleté 1-1 /4 libry vykostěné maso top kolo steak, zdobené a nakrájíme na 1-palcový kostky hladké mouky 2 plechovky ( asi 14 oz každý) hovězí maso se sníženým sodíku vývar bez tuku * 2 lžíce rajčatové pasty 1 lžíce Worcestershire omáčka 2 lžičky hořčice křen 2 lžičky sušené Oregano listy, drcený 2 lžičky sušeného tymiánu listí, drcené 1/4 lžičky mletého nového koření 1/2 čajové lžičky sůl 1/2 lžičky černého pepře 8 uncí baby karotka 2 šálky středně celé houby 4 střední rajčata švestky, nakrájíme na měsíčky, nasazené 3 šálky vařené žádné žloutek nudle * Chcete-li vést k odmaštění hovězí vývar, sbírat tuk z povrchu vývar s lžičkou. Nebo, místo může vývaru v lednici alespoň 2 hodiny předem. Před použitím, odstraňte tuk, který ztuhne na povrchu vývaru. PŘÍPRAVA:
Coat hovězí maso lehce moukou. Přidat do holandské trouby; Cook a míchejte asi 10 minut, nebo dokud opečené na všech stranách
Přidejte hovězí vývar, rajský protlak, Worcestershire omáčka, hořčice, oregano, tymián, nové koření, sůl a pepř.; přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou. Vaříme, krytá, asi 1-1 /2 hodiny, přidáním mrkve, hub a rajčat během posledních 45 minut času vaření. Podáváme přes nudle
Tento recept se objeví:. Francouzském Nutriční informace: Velikost porce: 1/6 receptů Fiber 6 g sacharidů 53 g Cholesterol 48 mg Nasycené tuky 1 g celkového tuku 4 g kalorií z tuku 9% kalorií 381 Protein 31 g Sodík 577 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 1 Škrob 3. Maso 3