2 lžíce másla 2 malé pórek, nakrájené 4 střední brambory, oloupané a nakrájené 2 hrnky kuřecí vývar (recept), nebo konzervované kuřecí vývar 1 balení (3 oz) smetanový sýr, nakrájíme na 1/2-inch kusů , měkčené 2 šálky mléka 1 šálek půl a půl 1/2 lžičky soli zkušený Dash černý pepř sekané pažitky, celé a pažitka pažitka květiny pro přípravu ozdobu:
Přidejte brambory a kuřecí vývar do kastrolu. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na střední-nízká; dusíme, odkrytý, 15 minut nebo dokud brambory nezměknou
Přidat smetanový sýr kostky brambor směsi.; tát na mírném ohni za stálého míchání.
Process polévka v malých dávkách v kuchyňském robotu nebo mixéru do hladka. Návrat polévku do hrnce. Vmícháme mléko, půl na půl, solí a pepřem
Sloužit horké polévky, vařit polévku přes středně-vysoké teplo, dokud bublinky.; obloha a ihned podáváme. Sloužit polévka chlad, nalijte do velké mísy; chladem nejméně 6 hodin nebo přes noc. . Zdobíme těsně před podáváním
Tento recept se objeví v: francouzština