Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> francouzština >>

Vydatné Cassoulet

INGREDIENTS
1 lžíce olivového oleje 1 velká cibule, jemně nasekané 4 vykostěné bez kůže kuřecí stehna (asi 1 libry), nasekané čtyřiina libra uzené krůtí klobása, jemně nasekané 3 stroužky česneku, mleté ​​3 plechovky (asi 15 oz každý) Velká severní fazole, opláchnout a vyčerpaný 4 lžíce rajského protlaku 1 lžička sušeného tymiánu opustí 1/2 lžičky černého pepře, 1/2 šálku strouhanky 3 lžíce mletého PŘÍPRAVA čerstvé petrželky:
  • rozehřejte olej zapékací holandské troubě přes střednědobé vysoká tepelná do horké. Přidejte cibuli; Cook a míchejte 5 minut nebo dokud cibule nezměkne. Vmíchejte kuřecím masem, klobásou a česnekem; vaříme 5 minut, nebo dokud kuře a klobása jsou opečené, za občasného míchání.
    promíchejte fazole, 1/4 šálku vody, rajský protlak, tymián a pepř do holandské trouby. Pokrýt; snížit tepelné Středně nízká. Vaříme 15 minut, nebo dokud směs bublinky.
    Předehřejte brojlerů. Kombinovat strouhanku a petrželkou v malé misce; posypeme nad horní cassoulet. Grilovat, 4 palců od tepla, 3 minuty nebo dokud se strouhankou jsou lehce opečené
    Tento recept se objeví:. Francouzském Nutriční informace: Fiber 1 g Sacharidy 59 g Cholesterol 45 mg Nasycené tuky 2 g tuky celkem 9 g kalorií z tuku 18% Kalorie 432 Bílkoviny 31 g Sodík 365 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 1 Škrob 3-1 /2 Maso 3