6 až 7 oz mořské lastury, 1 až 2 palce v průměru 1/4 šálku limetkové šťávy, 1/4 lžičky chilli rozděleny prášek nebo paprika dvatiny velký medovým melounem 1 zralé středně papája nebo mango, nebo 1 /2 velké melounu 1/4 šálku mleté cibule 1 až 2 čerstvá jalape a ntilde, O nebo Serrano pepře, * nasazený, mleté 3 polévkové lžíce mleté čerstvé máty nebo čerstvé bazalky 1 lžička medu (volitelné příslušenství) * Jalape a ntilde, O a Serrano papriky mohou bodnout a dráždit kůže, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
Kopeček semena z melounu. Odstraňte ovoce z kůry s melounem Baller nebo řezané melounu do 3/4 palce klíny; odstranit kůru a nakrájíme na kostičky ovoce. Snížit na polovinu papája, vydlabat semínka, odstraňte slupku s nožem; řezané ovoce na kostky. Umístěte ovoce do nekovové misky. Vmíchejte zbývající 2 lžíce limetkové šťávy, cibuli a jalape a ntilde, o. Obal a chladem.
Spray studené mřížku s nepřilnavým vaření sprej. Nastavte mřížku 4 až 6 palců nad teplo. . Předehřejte gril na střední-vysoké teplo
Drain lastury; vyhoďte marinádu. Thread lastury na 10- až 12-palcové kovové špejle. Grill špízy 3 minut, nebo dokud jsou stanoveny známky. Otočte špízy přes; . gril 3 minuty více, nebo dokud lastury jsou neprůhledné
Odebrat mušle ze špejlí; nakrájíme na čtvrtiny. Míchejte do ovocné směsi. Chladem, dokud důkladně chlazené, asi 30 minut, nebo až 24 hodin. Evropské Nutriční informace:: Velikost porce: 1/6 celkové recept Fiber 3 g sacharidy 23 g Cholesterol 15 mg celkového tuku 1 g kalorií z tuku 5
Tento recept se objeví v Vmíchejte máty a medu, v případě potřeby. % Kalorie 120 Bílkoviny 8 g Sodík 164 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Ovoce 1-1 /2 Maso 1