1/2 šálku másla, měkčené 1/2 šálku cukru 1 vejce bílý 1 lžička vanilkové 1 čtvrtina lžičky soli, 1/2 šálku hladké mouky 4 unce hořkosladké čokolády, nasekané nebo Příprava polosladká čokoládové lupínky:
Porazil máslo a cukr do velké míse do světla a nadýchaný. Porazil ve vaječném bílku, vanilky a sůl. Postupně přidáme mouku. Bil do dobře prolínají. Drop zaoblené čajové lžičky těsta 4 palce od sebe na připravené cookie listů. (Pečeme jen 4 koláčky na jeden list.) Mírně Sloučit se špachtlí.
Pečeme 6 až 8 minut, nebo dokud cookies jsou hluboké dozlatova. Nechte cookie stojí na cookie list 1 minutu. Pracovní rychle, zatímco cookies jsou stále horké, splývavost sušenky přes váleček nebo lahve, takže obě strany jsou skleslé a forma tvaru sedla; . v pohodě zcela
Melt čokoláda v malém těžkém kastrolu na mírném ohni za stálého míchání
Tilt rendlík sdružovat čokolády na jednom konci.; ponořte okraj každé cookie, pomalu otáčel takže celý okraj je zabarvený s čokoládou
Přeneste soubory cookie voskovaný papír.; nechte stát při pokojové teplotě 1 hodinu, nebo dokud set. Skladovat těsně pokryta při pokojové teplotě. Chraňte před mrazem
Tento recept se objeví:. Evropan