Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> asijský >>

Brokolice, hub a Kuřecí Stir

INGREDIENTS
1-1 /2 oz vysuší houby shiitake 6 oz tenké sušené vaječné nudle 3/4 libry kuřecí tendry 1/4 šálku vody 1/4 šálku suchého sherry 1/4 šálku sníženou sodný sojová omáčka 2 lžičky tmavý sezamový olej 8/1-4/1 lžičky paprika vločky teflonové vaření sprej 4 šálky růžičky brokolice 1 střední cibule, nakrájené na poloviční a čtvrtina palce plátky 4 lžičky nasekaného čerstvého zázvoru 3 stroužky česneku, 1 lžička mleté ​​olivový Příprava olej:
  • Místo houby v misce; kryt s teplou vodou. Nechte stát 30 minut, nebo dokud čepice jsou měkké. Drain houby; vymačkejte přebytečnou vodu. Zrušit stonky. Plátek čepice do 1/2-palec-celé proužky. Mezitím přinášejí 2 litry vody do varu ve velkém kastrolu. Přidejte nudle; vařit 8 minut, nebo do měkka. Opláchněte ve studené vodě; scedíme a dejte stranou.
    Slice nabídky Úhlopříčka do 1/2 palce celé kusy. Kombinovat voda, sherry, sójovou omáčku, sezamový olej a drceného pepře v malé misce
    Spray velkou nepřilnavou pánev s kuchyňským spreji.; teplo při vysoké teplotě. Přidejte polovinu kuře; se hýbat-smažit 4 minuty, nebo dokud kuře není růžová v centru. Vyjměte kuře; pokrytí, aby se zahřál. Opakovat se zbývající kuře.
    Přidejte brokolice, cibuli a 1/4 šálku vody na pánvi. Přikryjte a vařte za občasného míchání, dokud ostrý-tendru, 5 až 6 minut (přidáme vodu, 1 nebo 2 polévkové lžíce najednou, pokud Skillet kuchaři suchý). Odstranit; teple
    Vyjměte pánev z tepla.; přidat zázvor, česnek a olivový olej. Návrat do tepla; se hýbat-smažit 30 sekund nebo do voňavé. Přidejte sójovou omáčku směsi; přiveďte k varu. Návrat kuřecí maso a zelenina na pánev. Přidejte houby a nudle; Cook a míchejte 3 až 4 minuty, až se zahřívá přes
    Tento recept se objeví v: Asian. Nutriční informace: Sodík 606 mg Bílkoviny 30 g vlákniny 5 g Sacharidy 46 g Cholesterol 89 mg Nasycené tuky 2 g celkového tuku 8 g Kalorie z tuku 18% kalorií 381 DIETNÍ Exchange: Rostlinné 2 Škrob 2-1 /2 Maso 2-1 /2