2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce suchého sherry 1 lžíce cukru 1 lžíce škrobu 3 stroužky česneku, mleté, dělená 1 lžička červená paprika vločky 12 kuřecí křidélka (asi 2-1 /2 liber), tipy odstraněny a nakrájíme na poloviny 2 lžíce rostlinného oleje 3 zelené cibulky s vrcholy, nakrájíme na 1-palcové kusy kuřecí vývar 1/4 šálku 1 lžička sezamového oleje 1 lžíce sezamová semínka, opékané Příprava:
Drain kuřecí křidélka, rezervovat marinádu. Teplo wok při vysoké teplotě 1 minutu nebo do horké. Přidat rostlinný olej a teplo 30 sekund. Přidejte poloviny křídel; vaříme 10 až 15 minut, nebo dokud křídla jsou hnědé na všech stranách, soustružení příležitostně. Odstraňte s děrovanou lžící do misky; dát stranou. Ohřát olej na wok 30 sekund a opakujte s zbývajícími křídly. Snížení teploty na médium. Vylijte zbývající olej
Přidat zbývající česnek a cibuli do woku.; vařit a směs se míchá 30 sekund. Přidejte křídla a kuřecí vývar. Zakryjte a vařte 5 minut, nebo dokud křídla jsou platidlo, za občasného míchání, aby se zabránilo křídla slepení dna wok.
Přidat rezervovanou marinádou a za stálého míchání opékáme křídla po dobu 1 minuty až do prosklené s marinádou. Přidat sezamový olej; dobře promíchejte. Přenos křídla porce talíř; posypeme sezamovými semínky. Obloha, pokud je to žádoucí. Podávejte ihned
Tento recept se objeví:. Asijské