12 čerstvé nebo sušené houby shiitake * dvěina malé cibule, na tenké plátky 1 hlavy bok choy (1 libra), hrubě nasekané 1 může (asi 8 - 3/4 oz.), Celé baby kukuřice, opláchnout a vyčerpaný 1 velké červené papriky, nakrájíme na proužky 2 lžíce vody 2 lžíce sladké vaření rýžového vína 2 lžíce sníženou sodný sójové omáčky 1-1 /2 čajové lžičky dark sezamového oleje 1 lžička mletého čerstvého zázvoru 1/2 lžičky soli * U sušených hub, místo v malé misce; kryt s teplou vodou a namočte 30 minut ke zmírnění. Vypusťte a zmáčknout suché. PŘÍPRAVA:
Spray 6 (16 palců) dlouhé listy fólie s nepřilnavým vaření sprej. Ve středu každého listu, vrstva plátky cibule, bok choy, kukuřice, paprikou a žampiony.
Combine voda, rýžové víno, sójovou omáčku, olej, zázvor a sůl malé misce. Mrholení přes zeleniny v každém paketu
Seal paketů přináší dvě dlouhé strany fólie dohromady přes zeleninu.; sklopit v řadě uzamčených záhyby, což umožňuje tepelnou cirkulaci a expanze. Složit krátký skončí a znovu. Stisknutím tlačítka záhyby pevně utěsnit pakety. Otočte pakety přes několik časů pro potahování zeleninu úplně.
Grill pakety na kryté venkovní gril přes střední až nízké uhlí asi 10 minut, soustružení každé 2 až 3 minuty. (Zelenina bude i nadále vařit Po vyjmutí z tepla.) Chcete-li sloužit, opatrně otevřete jeden konec každého paketu a posunutím zeleninu na talíře.
Doporučené servírování Grilovaný bok choy je skvělé s grilovaným krevety. Tento recept se objeví v: asijské Nutriční informace: Velikost porce: 1/6 celkové receptu Fiber 5 g Sacharidy 14 g Nasycené tuky <1 g celkového tuku 1 g Kalorie z tuku 14% kalorií 83 Bílkoviny 4 g Sodík 733 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: škrob 1