Nejlepší hovězí Stew

Nejlepší Beef Stew YIELD Dělá 8 porcí
Složení
1/2 šálku plus 2 lžíce hladké mouky, 2 lžičky soli, rozdělených 1 lžička černý pepř 3 libry dušené hovězí maso, nakrájíme na 1 palec kusy 1 může (asi 14 uncí), na kostičky nakrájené rajčata 3 brambory, oloupané a nakrájené na kostičky 1/2 libry Salám plátky 1 šálek nasekané pórek 1 šálek nasekané cibule 4 stonky celeru, 1/2 šálku nakrájené kuřecí vývar 3 stroužky česneku, 1 lžička mleté sušeného tymiánu 3 Příprava lžíce vody:
pomalý hrnec Směry

Kombajny 1/2 šálku mouku, sůl a pepř ve velkém uzavíratelném sáčku uchovávání potravin. Přidejte hovězí maso; shake pytel na kabát hovězího masa. Umístěte hovězí v pomalém hrnci. Přidejte zbývající přísady kromě zbývající 2 lžíce mouky a vody; dobře promíchejte
kryt.; vařit na nízké 8 do 12 hodin, nebo na vysokých 4 až 6 hodin.
Jedna hodinu před podáváním, zvýšit teplotu na HIGH. Kombinovat zbývající 2 lžíce mouky a vody v malé misce; míchejte, dokud směs se stává pasta. Směs se míchá do pomalého hrnce; dobře promíchejte. Pokrýt; vaříme, dokud nezhoustne.
Tento recept se objeví v: dušená masa