Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> Swoopes šel Chile >>

Chunky Butternut dušené maso s Couscous

Chunky Butternut N'Stew N'- Kuskus s Časová náročnost 20 minutesCOOK ČAS 50 minut
výnos 7 porcí (1-1 /4 šálky guláš přes 1/2 šálku kuskusu každý)

vydatné, pestré směsice ořešák squash, rajčata, fazole garbanzo a baculaté rozinek bublal v aromatickém vývaru podávaný na ořechovou kuskus
Ingredience
1 plechovka (15 oz každý) cizrnové fazole, vyčerpaný, propláchnout 2 může (14 oz každý) kuřecí vývar se sníženou sodný 1 1/2 Cup obyčejný kuskus, též (1-1 /2 šálky = 9 oz) 3 stroužek česneku, mleté ​​2 lžíce nasekané čerstvé petrželky 1 silách (14,5 oz každý) Hunta ® Petite kostičky rajčat, vyčerpaný 0.25 pohár celé mandle, nasekané 1 velkou cibuli, nasekané (1 velký = asi 1 šálek) 2 lžíce Čistý Wesson ® Řepkový olej 1/2 šálku rozinek 1/2 lžičky košer sůl osmin lžička mleté ​​skořice 1 lžička mletého kmínu, dělená 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku 1/2 lžičky mleté ​​červené papriky 1 středně ořešák squash (1 středně = asi 2 liber) 1 1/2 Příprava Cup vody:

  • Peel a odstraňte semínka z tykve. Nakrájejte na 1-palcové kusy; dát stranou. Teplo olej v 6-ti litrovou hrnci na mírném ohni. Přidejte cibuli; vařit a míchejte občas doměkka, asi 5 minut. Vmíchejte česnek, paprika, skořice, muškátový oříšek a 1/2 čajové lžičky na kmín. Cook 1 minutu.
    Přidejte vývar, squash, fazole, vyčerpaný rajčata a rozinky. Přiveďte k varu přes středně-vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou. Zakryjte a vařte 10 minut. Sejměte kryt a vaříme, dokud squash je nabídka, asi 15 minut.
    Ohřevu vody do varu ve středně velkém hrnci. Vmíchejte zbývající kmínem a solí; pak vmícháme kuskus. Zakryjte a odstranit z tepla. Nechte stát asi 5 minut. Fluff s vidličkou.
    Pánvová guláš přes kuskus v mělké servírovací mísy. Posypeme petrželkou a almonds.Cooking Tipy: Pro silnější "guláš", snížit vývar na 1 plechovce a zvýšení kostičky rajčat na 2 plechovky. Buď mohou být použity křehké kostičky nebo pravidelné kostičky rajčat:
    Tento recept se objeví v:. Dušená masa Nutriční informace: Doručování Velikost: 1-1 /4 šálky guláš, 1/2 šálku kuskus kalorie 352 nasycených tuků 0,6 g celkového tuku 8 g Cholesterol 0 mg sodíku 580 mg Sacharidy 62 g Vláknina 6 g Protein 12 g Cukry 12 g Vápník 113 mg železa 3 mg Vitamin A 1023,9 IU vitaminu C 23 mg