YIELD 7 porcí (1 šálek každý)
Slow vřelo dušené naloženo s chutí na pobřeží Mexického zálivu receptu koncept vyvinutý Art Smith
SLOŽKÁCH
4 plátky slaniny, 1/2 šálku s nízkým obsahem sodíku připraven sloužit kuřecí vývar 1 šálek nasekané celeru 2 lžíce hladké mouky 1 lžička mletého česneku 1/2 1 lžíce nasekané čerstvé Ital (plochý list) petrželky 1 může (28 oz každý) Hunt je ® Kostičky rajčat, neodvodněná 1 lžíce extra panenského olivového oleje 2 1/2 hrnku nakrájenou cibuli 7 * porce vařené rýže nebo krupice, volitelný 1/2 lžičky košer sůl 2 libra velké krevety, loupané a deveined, rozmrazeny-li zmrazeny 1/2 lžičky mletý černý Příprava pepř:
Přidejte olej, cibule, celer a česnek na pánev.; vaříme 6 minut nebo dokud cibule nezměkne, za stálého míchání často. Posypeme moukou nad zeleniny; míchejte kombinovat.
Vmíchejte neodvodněná rajčata a vývar. Rozdrobíme vyhrazeného slaninu na pánvi. Přiveďte k varu na mírném ohni. Snižte teplotu na střední-nízká; Vaříme částečně zahrnuty, 20 až 25 minut, nebo dokud nezhoustne, za stálého míchání několikrát
Přidat krevety.; zvýšit teplotu na střední-vysoké. Cook 3 až 5 minut, nebo dokud krevety jsou pevné a růžové barvy. Dochutíme solí a pepřem; posypeme petrželkou. Podáváme s vařenou rýží nebo krupice, v případě potřeby.
Přidejte špetku drceného červená paprika vločky nebo trochou pálivou omáčkou pro pikantní kop! Krevety může být spálen v samostatném pánvi a přidá se do guláše po ztloustl, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. Dušená masa Nutriční informace: Velikost porce: 1 šálek Vitamin C 17,9 mg Vitamin A 535,8 iu Železo 3,6 mg kalorií 200 tuky celkem 5,7 g Nasycené tuky 1,4 g Sodík 736,8 mg Cholesterol 203,8 mg Sacharidy 10,9 g Vláknina 1,7 g Proteiny 25,2 g Cukry 4,7 g Vápník 84,5 mg