Složení
4 šálky kuřecí vývar 3 brambory , oloupané na kostičky nakrájené a 1-1 /2 šálky nakrájené zelí 1 pórek , na kostičky 1 cibule , nasekané 2 mrkve , nakrájené 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky 1 lžička soli 1/2 lžičky kmín 1/2 lžičky černého pepře 1 bobkový list 1/2 šálku kysané smetany 1 libry slaniny , vařené a rozpadla Příprava:
pomalý hrnec Směry
kryt.; vařit na nízké 8 až 10 hodin nebo na vysokých 4 až 5 hodin.
Odstraňte a zlikvidujte bobkový list . Kombinovat 1/2 šálku horké kapaliny z pomalého hrnce se zakysanou smetanou v malé misce . Přidejte zakysanou smetanou směs a slaninu na pomalý hrnec; dobře promíchejte
Tento recept se objeví : . Polévky