Letní Zelenina Medley

Letní Zelenina Medley YIELD Dělá 4 až 6 příloha porcí
Složení
2 střední mrkve 2 střední žluté squash 2 střední cukety 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce másla 2 lžičky Italská koření z čerstvé bazalky, ( volitelně ) Příprava :

Slice zelenina do 3X1 /8 - palcové proužky . Zahřejeme olej a máslo ve velké pánvi na středně - vysoké teplo . Přidejte mrkev; vařit a míchejte 1 minutu. Přidejte žluté squash, cuketu a italské koření; vařit a míchejte, dokud zelenina jsou křehké , měkké. Umístěte zeleninu servírovací mísy . . Zdobíme čerstvou bazalkou , pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví v : zeleninová příloha