1-1 /4 libry mletého hovězího masa 1 lžíce najemno nakrájenou cibuli 1-1 /2 lžičky nasekaného čerstvého tymiánu nebo
1/2 lžičky sušeného tymiánu 3 čtvrtina lžičky soli Dash černý pepř 4 unce plísňový sýr , strouhaný Příprava :
Combine mletého hovězího masa , cibule, tymián , sůl a pepř ve středně velké misce; . lehce promíchejte. Tvar do osmi placiček
Place sýr v centru čtyř karbanátky v rozmezí 1/2 palce vnější hrany .; top s zbývajícími karbanátky . Stisknutím tlačítka hrany společně utěsnění
Grill na mírném ohni , které se vztahuje, 8 až 10 minut (nebo nekrytá , 13 až 15 minut) na střední. (160 ° , f) , soustružení jednou. Podávejte s hlávkovým salátem , rajčaty a dijonskou hořčicí na celou pšeničného pečiva , pokud si to přejí
Tento recept se objeví : . Sendviče