Mozzarella a krabí salát s citronovým dresinkem, čerstvou pažitkou a Mint

INGREDIENTS
3 polévkové lžíce /50 ml čerstvé citronové šťávy 1/3 šálku /70 ml extra panenského olivového oleje 8 unce /230 g aljašské Král krabí maso (bílé maso) 1 polévková lžíce /5 g tenké plátky čerstvou pažitkou 5 čerstvou mátou, tence nakrájené sůl a čerstvě mletý černý pepř Four 7- až 8-unce /200- až 225-g koule čerstvé buvolí mozzarella sýra 1 svazek frisée salát, vnější zvadlých listy vyřazeny, zbývající listy oddělené PŘÍPRAVA:

Umístěte citrónovou šťávu do středně velké míse. Pomalu přidejte olivový olej, stále šlehání, dokud obvaz je pěkný a krémové. Kombinovat krabí maso, pažitka, máta, a polovina z obvazu (asi 1/4 šálku /55 ml) v jiném středně velké misce a míchejte kombinovat. Sezóna krab směs podle chuti solí a pepřem.
Odřízněte vrcholky každé kuličky mozzarelly off. Pomocí meloun baller, vydlabat středu každé kuličky. Vyhrazujeme si odstranit sýr pro další použití, jako je zítřejší těstovin.
Vyplňte střed každého mozzarella míč s krabím směsi. Vyměňte mozzarella vrcholky mírně mimo střed nad plněné mozzarellou. Hoďte frisée salátových listů v jiném středně velké míse s dost ze zbývajících obvazu na kabát. Dochutíme solí a pepřem.
Rozdělte salát rovnoměrně mezi 4 desek. Umístěte Plněné mozzarella kuličky v horní části frisée salátu. Mrholení desek s zbývající zálivkou a podávejte
Tento recept se objeví:. Saláty