Indiáni připravený pstruh s příchutí divokou mátou listy nad otevřeným ohněm. Tato aktualizovaná verze přidává několik nových složek a má navíc tu výhodu snadného vyčištění Vzhledem k tomu, grilování (a podávání, v případě potřeby!), Se provádí ve fólii.
SLOŽENÍ
2 pánev oblečený * pstruh (1 až 1-1 /4 libry každý), 1/2 lžičky hrubou solí, jako je například košer sůl 1 pomeranče, plátky 1 šálek čerstvé máty 1 Cibule sladká, plátky * pstruh pan oblečený byl zničený a zmenšen s hlavou a ocasem odstranit. PŘÍPRAVA:
Posypeme dutin pstruha se solí.; vyplnit každý s plátky pomeranče a mátou. Každou rybu s plátky cibule.
Spray 2 velké listy fólie s nepřilnavým vaření sprej. Umístěte 1 rybu na každý list a utěsněte pomocí drogerie zábal techniky. **** Položte potraviny, ve středu podlouhlé kusu těžké folie, takže alespoň dvoupalcový ohraničení kolem jídla. Přineste dvě dlouhé strany společně nad potravinami; sklopit v sérii uzamčených záhybů, což umožňuje tepelnou oběhu a expanze. Složte krátké skončí a znovu. Stisknutím tlačítka záhyby pevně utěsnění fólie paket.
Place fólie pakety, švů stranou dolů, přímo na středně-žhavém uhlí. , Gril, pokryty, 20 až 25 minut, nebo dokud pstruhových vloček snadno se při zkoušce vidličkou, otáčet se jednou
opatrně otevřete fólie pakety, vyhýbat se horká pára; vyjměte a zlikvidujte oranžové máty nádivkou a pstruhů kůži. Podávejte ihned
Tento recept se objeví:. Ryby Nutriční informace: Sodík 220 mg Bílkoviny 32 g vlákniny 1 g Sacharidy 5 g Cholesterol 87 mg Nasycené tuky 1 g celkového tuku 5 g Kalorie z tuku 24% kalorií 203 DIETNÍ SMĚNNÝCH : Maso 3-1 /2