Složení
3 libry kuřecí kousky All-Purpose mouka teflonové vaření sprej 3 šálky bez tuku se sníženým sodné Kuřecí vývar 1 bobkový list 1 libra celé baby karotka 1 střední cibule, nakrájíme na klíny 1 lžíce margarínu 3 lžíce hladké mouky 3 ctvrtin šálku bez tuku (odstředěné) mléko 1 lžíce citronové šťávy 3 polévkové lžíce mletého čerstvým koprem nebo
2 lžičky vysuší kopru plevel 1 lžička cukru 1/2 lžičky soli PŘÍPRAVA 6 šálků horké vařené nudle:
Přidejte kuřecí vývar a bobkový list na pánev.; přiveďte k varu. Snižte teplotu na nízkou a dusíme, které se vztahuje, asi 40 minut, nebo dokud kuře propečené (170 ° F pro masa z prsou, 180 ° C, F pro tmavého masa). Přidejte mrkev a cibuli během posledních 20 minut pečení
přejít kuřecí maso a zelenina s děrovanou lžící na podnose.; udržet v teple. Přiveďte vývar k varu; vařit, dokud snížen na 1 šálek. Vyjměte a zlikvidujte bobkový list
rozpustíme margarín v malém rendlíku na mírném ohni.; vmíchejte 3 lžíce mouky. Cook a míchejte 1 až 2 minuty. Vmíchejte vývar, mléko a citrónovou šťávou; přiveďte k varu. Vařte dokud nezhoustne, za stálého míchání. Vmíchejte kopr, cukru a soli
Podávejte kuře přes nudle na talíře.; top s omáčkou
Tento recept se objeví:. Chicken Nutriční informace: Fiber 6 g Sacharidy 52 g cholesterolu 158 mg Nasycené tuky 5 g celkového tuku 19 g Kalorie z tuku 30% kalorií 565 Bílkoviny 43 g Sodík 357 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 4-1 /2 Zelenina 2 Škrob 3 Fat 1