1 čajová lžička chilli 1/2 lžičky soli, rozdělený 1-1 /4 libry libové vepřové kotlety, dobře zbaveny tuku 2 šálky na kostičky nakrájené rajčata 1 šálek nasekané zelené, červené nebo žluté papriky 3 čtvrtina šálku tenké plátky celeru poloviny šálku nakrájenou cibuli 1 lžička sušeného tymiánu listy 1 lžíce horké pepřovou omáčkou teflonové vaření sprej 2 lžíce jemně nasekané petrželky Příprava:
Zkombinujte rajčata, paprika, celer, cibuli, tymián a pepřovou omáčkou ve středně míse.; míchejte směs.
Lehce kabát 12-palcový teflonové pánev s kuchyňským spreji. Heat přes středně-vysoké teplo až horko. Přidejte vepřové kotlety, ostřílený stranou dolů; vařit 1 minutu. Turn vepřové maso; top s rajčatovou směsí.
Přiveďte k varu. Snižte teplotu a dusíme, které se vztahuje, 25 minut nebo dokud nezměkne vepřového masa a směs začala zamotávat.
Přeneste vepřové maso na talíře. Zvýšit tepla; přinést rajčatový směs k varu a vaří 2 minut nebo dokud se většina kapaliny se odpaří. Odstranit z tepla; vmíchejte petržel a zbývající 1/4 lžičky soli a lžíce přes vepřové maso
Tento recept se objeví:. Vepřové maso Nutriční informace: Velikost porce: 1 vepřová kotleta s 2/3 šálku rajčatové směsi vláken, 3 g sacharidů 9 g cholesterolu 49 mg nasycené tuky 2 g celkového tuku 7 g Kalorie z tuku 34% kalorií 172 Bílkoviny 20 g Sodík 387 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 2 Maso 2