Perfektní panna cotta formy, jsou malé, jen asi 5 nebo 6 uncí (držet asi 4 uncí, nebo půl šálku, vaší směsi). Budete mít vždy dopadlo perfektně ve tvaru panna cotta, pokud dáte si trochu pojištění před plněním těchto forem. Oil každá forma s neutrálním, flavorless oleje - a použít lehké ruky při tom - pro dosažení nejlepších výsledků
Kromě toho, běh nůž kolem okraje každé pro uvolnění každé z jeho formy.; nebo, dip každé formy jen na pár sekund v čase do mělké nádoby s horkou vodou před vytočené ven.
A pokud se vaše panna cotta prostě nebude uvolňovat, co je špatného na tom jí to z jejího plíseň? Vyhněte se celý tento problém tím, že nalije a nastavení vašeho dezert do nádob určených pro servírování.