Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> jak vařit >>

Jak vařit Eggs

é směsi do pánev; vaříme, dokud začínají vejce nastavit. Jemně zvedněte strany omeletu s špachtlí, aby kapalina spustit pod dno omelety.


Opatrně zvedněte strany omeletu s špachtlí.

  • Když je omeleta nastavena, ale není suchý, a dolní část je světle zlatohnědé, odstranit z tepla. Umístěte plnění přes 1/2 omelety. Jemně složit omeletu na polovinu s špachtlí. Převod na servírovací talíř.
    Informace o dalších společných způsobů, jak vařit vejce, včetně pytláctví a měkké varu, na příštím page.Want více informací? Zkuste tyto:
  • vaření: Naučte se jemnůstky některých základních vaření technik v tomto článku užitečné
  • vajec recepty:. Kdo věděl, že tam bylo tak mnoho různých způsobů, jak připravit vejce? Budete najít nějaké lahodné odrůdy na naší stránce Vaječné Recepty
  • Recepty snídaně:.. Začněte ráno mimo právo s těmito báječný možností snídaně
    Fried, zapečená, pošírovaná, a vejce naměkko
    Základním principem vajec vaření je vařit vejce, dokud se bílí jsou zcela koagulovaného a žloutky začnou houstnout. Žloutky by neměla být výtok, ale nemusí být těžké. Cook pomalu mírném ohni, a poté, co skončí, okamžitě sloužit. Mějte na paměti, že příliš mnoho tepla bude mít za následek těžké, gumárenské vajec. Následují pokyny pro některé základní vejce vaření methods.To vařit smažená vejce:
  • Tepelná 1 až 2 polévkové lžíce másla nebo margarínu na mírném ohni v 7 až 8-palcový pánev do horké, vířící kabát dno.
  • Rozdělte 2 vejce do pánve. Cook, odkrytý, 2 až 4 minuty, často basting s máslem. Nebo, kryt a vaříme 2 až 4 minuty, nebo dokud jsou nastaveny vejce
    Vařit pečené nebo plisované vejce:.
  • Troubu předehřejeme na 325 stupňů Celsia.
  • Rozdělte 2 vejce a jemně skluzu je do vymaštěné druh sýra, mělké zapékací misky, nebo 10-unce pudinkem šálku. Lžíce 1 lžíce mléka, lehký krém, nebo půl na půl nad vajec.
  • Pečeme 12 až 18 minut, nebo dokud se všechny bílků jsou nastaveny a žloutky jsou zhoustne.
    Vařit sázená vejce:
  • Přiveďte 2 až 3 palce vody, mléka, vývar, nebo jiné tekutiny do varu přes středně vysoké teplo ve středně velkém hrnci. Snižte teplotu udržet kapalinu při varu.
  • break 1 vejce do malé misky nebo pudink pohár. Držení jídlo v blízkosti povrchu vody, opatrně vklouznout vejce do vody. Opakujte s 1 větší vejce.
  • Cook 3 až 5 minut, nebo dokud se žloutky jsou jen nastavit. Odstraňte vajec z kastrolu s děrovanou lžící a vypusťte na papírové ručníky.

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]