šířku s ostrým nožem. Opatrně rozložte proužky.
Vyjmout těsto na proužky požadovanou šířku.
Pasta je možné sušit a skladovat v tomto bodě. Pověste pásky přes těstoviny stojanu nebo čistou koštětem klika pokrytý fólií a opřel mezi dvěma židlemi. Schnout alespoň 3 hodiny; skladovat v vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě do 4 dnů. Chcete-li sloužit, vařit těstoviny ve velkém hrnci s vroucí osolené vodě 3-4 minuta jen do al dente. Vypouštěcí dobře.
vysušte těstoviny pomocí Stojan na sušení prádla.
Můžete také domácí těstoviny s pomocí stroje. Podívejte se na další stránku pro podrobnosti.
Chcete více informací? Zkuste tyto:
vaření: Naučte se jemnůstky některých základních vaření technik v tomto článku užitečné
Italská kuchyně:. Italská kuchyně není jen špagety a masové kuličky. Naučte se vše o italské kuchyně v tomto článku
italské recepty:. Jsi si jistý, do práce se chuť k jídlu, když se podíváte na italských receptů zde uváděných.
Těstoviny recepty: Naše kolekce těstoviny receptů nabízejí vynikající nápady na pravé italské těstoviny jídlo
Jak si vyrobit domácí těstoviny s Machine
Nemusíte dělat těstoviny by. ruka, aby se to od nuly. Postupujte jsou tipy pro používání těstoviny stroj. Kombajny 2 šálky plus 2 lžíce hladké mouky, 3 vejce, 1 lžíce mléka, 1 lžička olivového oleje a 1/4 lžičky soli v kuchyňském robotu. Postup do těsta formách; tvar do míče.
Kombajny těstoviny směs, v kuchyňském robotu a běžet, dokud těsta formy míč
Místo těsto na lehce pomoučeném povrchu.; mírně vyrovnat. Vyjmout těsto na 4 kusy. Zabalte 3 těsta kusů v plastovém obalu; dát stranou.
Hníst těsto s těstovinami strojem. Set válečky těstovin stroje při nejširším nastavení (poloha 1). Krmivo rozvinutého kusu těsta přes ploché válce otáčením rukojeti. (Těsto se může na první pohled lehce rozpadat, ale bude držet pohromadě po dvou až třech Válcování).
Těsto zpracujeme přes těstovin stroje při nejširším nastavení.
Lehce mouka těsto pás; složit proužek na třetiny. Feed přes válce znovu. Pokračovat v procesu 7 až 10-krát, dokud těsto je hladké a pružné.
fold těstoviny těsta do třetiny.
Vyválíme těsto se strojem. Snižte nastavení do polohy 3. Feed těsto pás přes válce. Bez skládání proužek do třetiny, opakujte na pozicích 5 a 6. Nechte těsto stát 5 až 10 minut, dokud lehce suché.
Připojit
Page
[1] [2] [3] [4] 
