. 2: Použijte nízkým obsahem sodíku Náhradníci
Mnoho lidí prostě nedělají dobře s drastickými změnami. Pokud máte rádi uvedení kečup na všem a jsou najednou řečeno, že máte přestat absťák, to může být nepříjemný. Ale mít srdce: Pokud se vám nelíbí představa změnou svého jídelníčku úplně, máte další možnosti
Chcete-li pomoci odstavit sami off soli, investovat pár minut v každé uličce obchodu s potravinami. , Možná zjistíte, že mnohé z vašich oblíbených koření jsou k dispozici ve formě nízkým obsahem sodíku. Místo toho, aby chytil standardní láhev kečupu, vyhledávat regály pro " žádná sůl přidanou " odrůda. Můžete dokonce najít low-sodného sójovou omáčku a rýžového octa, jakož i další koření na mnoha místech.
Věřte tomu nebo ne, polévka a chléb nejsou nutně ze stolu pro vás, a to buď. A vytvořit vlastní je skvělý způsob, jak kontrolovat obsah sodíku. Vývar Low-sodný je k dispozici, aby si vytvořit svůj vlastní zdravé polévku. A je to možné použít bez sodíku prášek do pečiva a jedlou sodu při pečení chleba. Ale nečekejte sůl bez chleba být načechraný - mají tendenci se dostat z trouby husté
I když jsou stále více populární, může low-sodíku ingredience stále těžké najít v určitých oblastech. , Pokud ano, zvažte nakupování on-line pro tyto produkty z důvěryhodných webů
. 1: Porozumění nízkým obsahem sodíku nálepky for
Výživa Informace, včetně obsahu sodíku, jsou snadno dostupné na většině kupovaný potravin. Pokud váš lékař předepsal denní limit sodíku, je důležité, aby si pozorně přečetli tabulku na zadní straně výrobku. Vezměte, kde se podává velikost v úvahu, když si spočítáte, kolik sodíku skončíš náročné. - Ať už budete jíst více nebo méně, než je odhadovaná velikost porce by měly zařazovat do svého denního celkového sodíku
Nyní, že výzkum je poučná nebezpečí vysokého sodíkovou dietou, trh s nízkým obsahem sodíku potraviny roste, a výrobci potravin využívají toho. To je dobré i špatné. I když je to skvělé, že volby nízkým obsahem sodíku je snadnější najít, musíte být opatrní, a seznamte se s terminologií.
US Food and Drug Administration (FDA) definuje, jak mohou výrobci inzerovat jejich obsah sodíku. Například, etiketě, která říká, že " žádná sůl přidána " mohou obsahovat sůl, která je přirozeně součástí potravin - jen bez soli, která je jinak přidáno. " Snížený s
