Volant má tři soustředné kruhy, jako třístupňové terče. Vnitřní kruh má obecné podmínky, které jsou ovocné, kořeněné, květinový, mikrobiologické, sherry, štiplavý, chemický, zemitý, dřevitá, karamel, ořechový a travní nebo vegetativní [zdroj: Ashland Vinařství]. Podmínky získání konkrétnější a lokalizované, jak si práci si cestu ven. Druhý kroužek poruší obecné pojmy dolů do více specifických kategorií a třetí vnější prstenec je velmi popisná. Některé z podmínek zde patří citron, ananas, lékořice, zpocené, hnědý, Horsey, oxid siřičitý, zemní plyn, slaninu, dub, chřest, seno /sláma a tabák. Pomocí těchto pojmů, které byly vybrány proto, že byli popisné bez soudil, může posuzovatelů naučit spojit a identifikovat poznámky ve víně. [Zdroj: Ashland Vinařství, ušlechtilý]
To jsou jen analogie i když, tak ne ' t si myslí, že proto, že jste cítit senem, že je to složka ve víně.
Nyní znáte víno kolo, ale co se specifiky, jak najít tyto vlastnosti v víno pijete? Podívejte se na další stránku pro informace o tom, jak aroma vína, nebo kytice vám může pomoci lépe pochopit.
Detekci Wine Notes Via vinný nos
Jedním z nejlepších způsobů, jak určit poznámky vína je přes vůně. Vinným nos se říká, že vůně to dá pryč, které jsou zjistitelné lidskou nos [zdroj: Parker].
Mnozí odborníci se shodují, že většina radosti a chuti odvozen od vína přichází skrze vonící ji [ ,,,0],zdroj: Prial]. Ale pro ty neobeznámený s tím, co hledáte, nebo, jak najít konkrétní poznámky, to může být náročné, že.
Noble doporučuje začátečníky začít s bílých vín, které jsou o něco jednodušší pracovat. Skvělý způsob, jak se seznámit s běžnými vůní je nastavit srovnání mezi standardní víno a některé z více společných prvků spojených s různými vůněmi
Shromáždit co Noble označuje jako normy. - Společný potraviny, koření nebo prvky - které jsou často používány k popisu poznámky a vůně. Pro základní bílé víno, tito by zahrnovat nálevem konzervovaného chřestu, papriky, vanilkový extrakt, máslo, extrakt stroužek, malé množství čerstvé smíšené pomeranče a grapefruitový džus, broskvové či meruňkové šťávy, a ananas. Dejte