Úvod do 5 Great košer vín
Košer vína zlepšily v posledních několika desetiletích, inspirovat generaci milovníků vína, aby přehodnotili svou konzumace. Košer vína jsou zpracovány odlišně od běžných vín, typicky včetně některé další kroky, omezení a certifikací, a další vinařství po celém světě se nyní přidávají košer volby na jejich standardní nabídky.
Ačkoliv vína spadají do mnoha různých kategorií, existují dva základní typy košer vína: ty, které byly blesk pasterizované (mevushal), a ty, které nemají. Mevushal víno může být řešeny prostřednictvím non-Židé po otevření láhve. To je výchozí volba pro schůzky, kde bude mix hostů nebo serverů přítomných dělá.
Naše výběry nejsou mevushal vína, ale jsou košer, a měly by apelovat na různých chutí. Pět vín Vybrali jsme představují zavedené vinařství, které mají rozlišující pověst pro poskytování vynikající košer vína. Také jsme prohledali zeměkouli nabídnout nějaké zábavné vín s mezinárodní atmosférou
Finding košer vína
Při procházení košer ulička vaší místní vinotéky, zkontrolujte láhev pro tyto důvěryhodnými kosher certifikace:.
5: 2004 Baron Herzog, Chenin Blanc, Clarksburg
This World Wine Championship vítěz stříbrná medaile je sladká, ale vyvážený, s kusem hrušky esence, náznakem karamelu ak velmi slabá vanilka dochuť. Dokonce i když nejste milovník vína, toto mírné, ale elegantní bílé z Kalifornie je určitě potěší. Zkuste to s vaším oblíbeným kuřecím předkrm. Bude to vítěz s ryb a asijských jídel, také
4: 2001. Yarden Merlot, Ortal Vineyard, Izrael
A suché víno s opulentní granátové barvy a bohaté, aromatické směsi ovoce a koření, to Golanské výšiny vinice merlot je výjimečný dovoz. Pokud se vám líbí vaše víno velmi suché a mohou ocenit komplexní buket, je to rozhodně stojí za investici. S nádechem dubu, lékořice a jen nádechem tabáku, přidá chuť na vydatném jídle. Zvláštní poznámka: Rok 2004 je velmi pěkná, i
3:. 2005 Goose Bay, Pinot Noir, Východní pobřeží, Nový Zéland
Tento Pinot Noir je elegantní, univerzální červené víno, které přináší chuť třešní a jahody na váš stůl v jemné míchání, který je skvělé s masem, drůbeží, tučných ryb nebo zeleniny. Díky Nového Zélandu na chladném, dlouhé vegetační období, víno
[1] 