Procházet článek Cabernet Franc Hrozny Cabernet Franc Hrozny
Toto voňavé, šťavnaté sourozenec Cabernet Sauvignon výtahy nejednu Bordeaux směs, a je také zodpovědný za některé klasické letní červené.
Cabernet Franc je obvykle spokojený hrát druhé housle k jiným odrůd, dávat listnatý malinovou poznámku mnoha směsí. Nicméně, je to také rádi, aby hlavní roli, a úspěch těchto vín se divíte, proč tam není víc.
Není to tak vážné, jak její relativní Cabernet Sauvignon, ale Franc Cab je jedním z těch vzácných hroznů, které jsou schopny učinit skutečně osvěžující, světle a středně plné červených vín.
ve svém domovském prostředí je Francie Loire Valley, kde to usnadňuje pití letní červené, stejně jako vážnější jízdné v Bourgueil a Chinon. V Bordeaux se zdá, ve směsích - 10 - 25 procent je typická. - Přidat listové černého rybízu a malin hranou mnoha Cabernet Sauvignon- a vína Merlot-založené
V severovýchodní Itálii, hodně z toho, co bylo považováno být Franc Cab je vlastně Carmen È, re, ale stále existují významné částky dospělé. Jinde ve světě, je zasazena především pro Bordeaux-styl míchá. Tam, kde existují samostatné verze, mohou být vynikající, s těmi, které z teplejších klimatech, které mají doteky dehtu a bobule u listnaté vůně.
Fakt
Lehčí Loire Cabernet frank jsou tím lépe pro půl hodiny do lednice.
Otázka:
Které slavné Bordeaux ch a acirc, teau má více než 50 Cabernet franků ve své vinici Ch â, teau Cheval Blanc v St Emilion
A:?.