Jak si vyrobit Alfredo Sauce
Italská jídlo prostě není kompletní bez lahodnou Alfredo omáčka. . Zde představujeme oba standardní a nízkým obsahem tuku řadu
Chcete-li standardní Alfredo omáčka, budete potřebovat následující ingredience:
Zde je návod, jak vytvořit standardní Alfredo omáčka:.
- Crush nebo nasekáme najemno česnek
- nasekejte nadrobno pažitku.
- Cook těstoviny ve vroucí vodě, když jste dělat omáčku.
- rozpustíme máslo v pánvi. Jemně osmažte česnek.
- Metla v šlehačkou.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- metla v strouhaným sýrem postupně. Míchejte omáčku, dokud se sýr roztaví.
- Přidat další sýr, sůl nebo pepř podle potřeby.
- Vypusťte těstoviny a za stálého míchání ji do omáčky.
- Ozdobte s pažitkou a sloužit horké [zdroj: Vytvořte standardní Alfredo omáčka].
Chcete-li nízkotučný Alfredo omáčka, budete potřebovat následující ingredience:
- 3 lžíce nízkotučný margarín
- ¼ šálku (59,2 gramů) univerzální mouka
- 2 ½ šálky (0,6 litru), non-mléko
- ¼ šálku (59,2 g), s nízkým obsahem tuku parmazán sýr
- 2 stroužky česneku, nasekané
- ¼ lžičky černého pepře
- drcený 1 lžička červená paprika
- sůl podle chuti
- ¼ lžičky muškátového oříšku drcený
Zde je to, co děláte:..
- rozpustíme margarín v pánvi
- Přidejte česnek a smažíme, dokud je to lehce zlatá
- Mouku smícháme s trochou mléka, aby se zabránilo hrudkování.
- Přidejte mouku a mléko na česnek, a vaříme asi jednu minutu, za občasného míchání.
- Přidejte zbytek mléko a přivedeme k varu za stálého míchání. Nechte směs zhoustne
- Přidejte sýr, černý a červený pepř, muškátový oříšek a sůl do směsi
- Cook omáčka další minutu nebo dvě [zdroj:.. Proveďte nemastný Alfredo omáčka ]. //]]]] > ]] >
- rozpustíme margarín v pánvi