Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> nářadí techniky >>

Jak si vyrobit Alfredo Sauce

How udělat Alfredo omáčka
Jak si vyrobit Alfredo Sauce

Italská jídlo prostě není kompletní bez lahodnou Alfredo omáčka. . Zde představujeme oba standardní a nízkým obsahem tuku řadu

Chcete-li standardní Alfredo omáčka, budete potřebovat následující ingredience:

  • 1,9 unce (55 gramů) máslo
  • 8,1 unce tekutin (240 mililitrů), šlehačka
  • 2 stroužky česneku, drcený
  • 2 lžíce parmazán nebo GRUYÈRE
  • sůl a pepř podle chuti
  • sekané pažitky (pro zdobení)

    Zde je návod, jak vytvořit standardní Alfredo omáčka:.

    1. Crush nebo nasekáme najemno česnek
    2. nasekejte nadrobno pažitku.
    3. Cook těstoviny ve vroucí vodě, když jste dělat omáčku.
    4. rozpustíme máslo v pánvi. Jemně osmažte česnek.
    5. Metla v šlehačkou.
    6. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
    7. metla v strouhaným sýrem postupně. Míchejte omáčku, dokud se sýr roztaví.
    8. Přidat další sýr, sůl nebo pepř podle potřeby.
    9. Vypusťte těstoviny a za stálého míchání ji do omáčky.
    10. Ozdobte s pažitkou a sloužit horké [zdroj: Vytvořte standardní Alfredo omáčka].

      Chcete-li nízkotučný Alfredo omáčka, budete potřebovat následující ingredience:

    11. 3 lžíce nízkotučný margarín
    12. ¼ šálku (59,2 gramů) univerzální mouka
    13. 2 ½ šálky (0,6 litru), non-mléko
    14. ¼ šálku (59,2 g), s nízkým obsahem tuku parmazán sýr
    15. 2 stroužky česneku, nasekané
    16. ¼ lžičky černého pepře
    17. drcený 1 lžička červená paprika
    18. sůl podle chuti
    19. ¼ lžičky muškátového oříšku drcený

      Zde je to, co děláte:..

      1. rozpustíme margarín v pánvi
      2. Přidejte česnek a smažíme, dokud je to lehce zlatá
      3. Mouku smícháme s trochou mléka, aby se zabránilo hrudkování.
      4. Přidejte mouku a mléko na česnek, a vaříme asi jednu minutu, za občasného míchání.
      5. Přidejte zbytek mléko a přivedeme k varu za stálého míchání. Nechte směs zhoustne
      6. Přidejte sýr, černý a červený pepř, muškátový oříšek a sůl do směsi
      7. Cook omáčka další minutu nebo dvě [zdroj:.. Proveďte nemastný Alfredo omáčka ]. //]]]] > ]] >