Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> nářadí techniky >>

Jak Garnish

ladem. V případě, že ingredience jsou křupavé nebo sušené, nebo zda je nutné zpevnit, chraňte před chladem. Skladujte v chladném, suchém místě po dobu několika hodin nebo přes noc. Některé cut-up nebo vyřezávané zeleniny lze připravit předem a pokrytá ledovou vodou, dokud nejste připraveni sestavit hotové prezentace. Ujistěte se, že do kanalizace a osušte je pryč s dostatečným předstihem před umístěním ozdoby ohledně ozdoby plate.Add do potravin těsně před serving.Learn, jak se dělá barevné citrusové ozdoby v další části. Citrus Vložky
pestrobarevné ovocné ozdoby přidat pocit svěžesti a zábavy na potraviny. Jsou tak přirozeně krásné to nebere mnoho úsilí, aby vypadaly velkolepé. Podívejte se na citrusové plody, které jsou rovnoměrně tvarované, vada-free, a na správném stádiu zralosti.

Vyzkoušejte si to zde je několik receptů z naší kolekce pro použití s ​​ozdobami:!

  • Sweet and Sour Vepřové
  • Lemony Zelí Nezáviděla s kari
    Obecně platí, že pevnější ovoce, tím snazší je pracovat a čím delší je hotové obloha zůstane svěží a atraktivní. Jakýkoliv druh citrusů funguje: použití citrony, pomeranče, nebo limety začít zdobení. Kandované Citrus PeelTiny proužky kandované citrusové kůry jsou perfektní zálivka pro vše od espressa do cakes.To cukroví kůry citrusů ozdobami:
  • Wash ovoce; důkladně vyschnout. Řezané proužky kůry z ovoce s škrabka na brambory.

    © 2006. Řezané pásy s škrabka na brambory.

  • Umístěte proužky kůry na prkénku. Pokud je to nutné, oškrábejte řezu stranu kůry s okrajování nůž na odstranění bílé membrány.

    © 2006. Odebrat bílou membránu škrabkou cut stranu kůry.

  • Vyjmout kůru na velmi tenké plátky.

    © 2006. nakrájíme na tenké proužky.

  • Zkombinujte stejné množství cukru a vody v malé pánvi. Přiveďte k varu na mírném ohni za stálého míchání s dřevěnou lžící. Vařte 3 minuty. Budete potřebovat asi 1-1 /2 šálky každý z krystalového cukru a vody pro každý kus celé ovoce.
  • Opatrně přidejte proužky kůry k varu směsi.

    © 2006. Přidat kůry pásů k varu směsi.

  • Snižte teplotu na nízkou. Vaříme 10 až 12 minut, nebo dokud slupka se zcela průsvitný.

    © 2006. Vaříme, dokud průsvitné.

  • Umístit drát filtr nebo síto přes mísy. Spoon proužky kůry do cedník nebo síto; důkladně vymačká.

    © 2006. Spoon oloupeme pásky do síta.

  • Přidat další cukr uzavíratelném plastovém sáčku uchovávání potravin. Přidejte proužky kůry; uzavřete sáček. Třepejte