3 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (asi 1 libry) 6 oz tepelně neupravené Fettuccine 1 hrnek salsy 1/4 šálku robustní arašídové máslo 2 lžíce med 2 lžíce pomerančový džus 1 lžička sójové omáčky 1/2 lžičky mletého zázvoru 2 lžíce rostlinný olej Salát nebo kapusta listy (nepovinné) 1/4 šálku nahrubo nasekané čerstvé lístky koriandru 1/4 šálku arašídů poloviny čtvrtiny šálku Tenká červená paprika proužky, nakrájíme na poloviny Další salsa (volitelně) Příprava:
Cook těstoviny podle návodu na obalu.; okapat.
Zatímco těstoviny vaření, spojit 1 šálek salsu, arašídové máslo, med, pomerančovou šťávu, sójovou omáčku a zázvor v malé pánvi. Cook a míchejte na mírném ohni, dokud blended a hladké. Rezerva 1/4 šálku salsa směs.
Place těstoviny ve velké míse. Pour zbývající salsa směs přes těstoviny; jemně promíchejte.
rozehřejte olej velké pánvi na středně-vysoké teplo až horko. Cook a míchejte kuře v horkém oleji asi 5 minut, dokud kuře se opečené na vnější straně, a už ne růžové v centru
Přidat rezervované salsu směsi.; dobře promíchejte.
Uspořádat těstoviny na salátovém-lemované plotnu, pokud je to žádoucí. Položte kuřecí směs na těstoviny. Top s koriandrem, arašídové polovin a pepř proužky.
Chladit, dokud se reakční směs ochladí na teplotu místnosti. Podáváme s přídavným salsou. , Obloha, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví v: Thajsko