INGREDIENTS
1 libra střední krevety , oloupané a deveined 3 lžíce másla nebo margarínu 1 lžíce olivového oleje 2 velké stroužky česneku , 2 lžíce mleté tequila 1 lžíce limetkové šťávy čtvrtiny lžička soli čtvrtiny čajové lžičky paprika vločky 3 lžíce hrubě nasekané čerstvý koriandr Hot vařené rýže ( volitelné) Příprava :
Pat krevety suchý s papírovými ručníky . Teplo máslo a olej ve velké pánvi na středním plameni . Pokud je máslo roztaví , přidáme česnek; vařit 30 sekund. Přidejte krevety; vaříme 2 minuty za občasného míchání . Vmíchejte tequila , limetkovou šťávou , solí a červenou paprikou vloček . Kuchařské 2 minut nebo dokud se většina z tekutých vypaří a krevet jsou růžové a prosklené. Přidejte lístky koriandru; vařit 10 sekund . Podáváme přes horké vařenou rýži , pokud je to žádoucí . . Zdobíme vápno klíny , pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví v : Mexičan
