Pikantní zeleninovou Quesadillas

INGREDIENTS
teflonové vaření sprej 1 malé cukety, nasekané 1/2 šálku nakrájenou cibuli 1/2 šálku nasekané zelené papriky 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky mletého chilli 1/2 lžičky mletého kmínu 8 (6-palcový ) mouka tortily 1 šálek (4 unce) skartovány se sníženým obsahem tuku sýr čedar 1/4 šálku nasekané PŘÍPRAVA příchutí čerstvého koriandru:

Spray velkou nepřilnavou pánev s kuchyňským spreji. Teplo na mírném ohni, dokud horké. Přidejte cuketu, cibule, paprika, česnek, chilli a kmín; Cook a míchejte 3 až 4 minuty, nebo dokud zelenina jsou křehké, měkké. Odstranit zelenina; dát stranou. Otřete pánev čistý.
Spoon zeleninová směs rovnoměrně přes polovinu každého tortilly. Posypeme rovnoměrně se sýrem a koriandrem. Přeložte každý tortilla na polovinu.
Spray stejnou pánev s kuchyňským spreji. Přidat quesadillas; ohřev 1 až 2 minuty na každé straně na mírném ohni, nebo dokud lehce opečené. Nakrájejte na třetiny před podáváním. Zdobíme podle potřeby
Tento recept se objeví:. Mexickém Nutriční informace: Servírovací Velikost: 1 Quesadilla (3 klíny) Sodík 201 mg Bílkoviny 7 g vlákniny 1 g Sacharidy 23 g Cholesterol 8 mg Nasycené tuky 1 g tuky celkem 4 g Kalorie z tuku 22% kalorií 153 DIETNÍ Exchange: Škrob 1-1 /2 Zelenina dvatina Maso dvěina