Pikantní sýrový pepř Steak

INGREDIENTS
1 vykostěné maso top svíčkové (asi 1-1 /4 libry), 2 lžičky oleje 1 velká cibule, nakrájíme na tenké proužky 1 velký zelená paprika, nakrájíme na tenké proužky 8 uncí tavené sýry s jalape ñ o papriky, kostičky 2 lžíce mléka 1 lžička Worcestershire omáčky příprava teplé vařené rýže:

TRIM tuku z hovězího masa; vyřadit. Plátek hovězí přes zrna na tenké plátky. Teplo 1 lžíce oleje ve velké pánvi na středně-vysoké teplo až horko. Cook a míchejte polovinu hovězího 2 minut, nebo dokud hovězí sotva růžové v centru. Odstranit hovězí maso do mísy. Opakovat se zbývající hovězí maso. Vyjměte hovězí maso na velké mísy; dát stranou. Snižte teplotu na střední.
Teplo zbývající 1 lžička oleje v pánvi, až horké. Přidejte cibuli a pepř; vařit a míchejte 3 až 5 minut, dokud zelenina jsou křehké platidlo. Návrat hovězí a kumulované šťávy na pánev. Přidejte sýr, mléko a Worcestershire omáčkou; vaříme, dokud sýr se roztaví. Podáváme nad rýží.
Tento recept se objeví v: Mexičan