Rybí Tacos s jogurtem Sauce

INGREDIENTS
Sauce 1/2 šálku bílého jogurtu, 1 lžíce majonézy 3 lžíce zakysanou smetanou 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1/4 lžičky kajenský pepř šťáva z 1 vápenné 1/4 šálku nasekané cilantro sůl a černý pepř Tacos šťávy z 1/2 limetky 2 lžíce řepkový olej 1-1 /2 libry mečoun, halibut nebo Tilapia filé sůl a pepř mletý černý 12 kukuřičné tortilly nebo mouka 3 hrnky skartovány zelí nebo připravené zelný salát směsných 2 střední rajčata, nasekaný PŘÍPRAVA:

omáčka: V malé misce smíchejte všechny ingredience omáčky. Dochutíme solí a pepřem podle chuti Apartmán V tacos:. Předehřejte gril nebo brojlerů. V šálku nebo malé míse smíchejte limetkovou šťávu a olej. Asi 5 minut před vařením, štětcem nebo lžíce vápna a olejové směsi přes rybí filé a dochutíme solí a pepřem podle chuti. (Nepoužívejte marinovat ryby déle než 5 minut, nebo kyselina v vápna začnou "vařit" ryb.)
Pokud grilování ryb, stříkací mřížku nebo grilovací koš teflonové vaření sprej. Grill fish 5 minut; otočte ryby a kryt gril. Vaříme 5 minut více; vyjměte z grilu. Pokud grilovat ryby, sprej brojlerů pánev s nepřilnavým povrchem vaření sprej. Grilovat 4 palců od tepla asi 5 minut; otáčet a grilovat 5 minut více, nebo dokud neprůhledná v centru. Odebrat z brojlerů. Flake ryb nebo rozbít na velké kusy, v případě potřeby.
Place tortilly na grilu nebo na hořáku na mírném ohni 10 sekund na každé straně, nebo dokud začátku do bubliny a hnědé na lehkou váhu. Naplňte tortilly se rybami. . Nejlépe s omáčkou, zelím a rajčaty
Tento recept se objeví v: Mexičan