1 balení (asi polovina unce), vysuší hříbky polovina šálku vařící vody 1 plechovka (asi 14 oz), zeleninový vývar 1/2 šálku žlutá kukuřičná mouka 1 lžíce olivového oleje 1/3 šálku nakrájené šalotky nebo nakrájenou cibuli 1 balení (4 unce) nakrájené čerstvé smíšené exotických hub nebo nakrájené houby cremini 4 stroužky česneku, mleté 1 může být (14-1 /2 unce) v italském stylu na kostičky nakrájené rajčata, neodvodněná čtyřitin lžička červené papriky vločky 1 /4 šálku nasekané bazalky nebo petrželky 1/2 šálku strouhaného parmezánu Příprava bez tuku:
Mezitím ušlehejte zeleninový vývar a cornmeal ve velké mikrovlnné trouby mísy.. Víko s voskovaného papíru; mikrovlnná trouba na vysokou 5 minut. Metla dobře; vařit HIGH 3 až 4 minut, nebo dokud polenta je velmi silná. Metla znovu; pokrýt. Vynětí půdy z produkce.
Rozehřejte olej velké teflonové pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte šalotky; vařit a míchejte 3 minuty. Přidejte čerstvé houby a česnek; vařit a míchá se po 3 až 4 minuty. Přidejte rajčata a červená paprika vločky
Vypusťte hříbky.; kmen kapalina a přidejte do pánev. Pokud houby jsou velké, nakrájíme na 1/2-inch kusů; přidat do pánev. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snížit tepla podusíme, nezakryté, 5 minut nebo dokud mírně nezhoustne. Vmíchejte bazalkou
Spoon polenta na 4 talíře.; top s houbovou směsí. Posypeme sýrem
Tento recept se objeví:. Italském Nutriční informace: Sodík 572 mg Protein 6 g vlákniny 3 g Sacharidy 30 g nasycených tuků 1 g celkového tuku 5 g Kalorie z tuku 25% kalorií 184 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 1/2 Zelenina 2 - 1/2 Škrob 1 Fat 1/2