polovice pytel celých zmrazených neslazené jahody (1 nakupený kvart), částečně rozmražené 1/4 šálku s nízkým obsahem cukru jahodový zachovává 1/4 šálku sukralosy bázi náhražka cukru 3/4 šálku vody, rozdělený 2 lžíce balsamico ocet 2 obálky unflavored želatina 1 lžíce medu 1/2 šálku pasterizované tekuté vaječné bílky nebo
4 vaječné bílky * 1 lžička vanilkové 1/2 lžičky vinného kamene 1 pinta jahod, promyje, usuší a trupem 1 šálek rozmražené zmrazené light šlehačka poleva * Používejte čisté, uncracked vejce. PŘÍPRAVA:
Spojte 1/4 šálku vody a octa v malé pánvi. Posypeme v želatiny; nechte stát, dokud změkl, cca 5 minut. Vmíchejte zbývající poloviny hrnku vody a medu. Cook a míchejte na mírném ohni, dokud želatinových rozpouští.
Metla želatinové směsi do berry směsi v misce. Chladem, pokrytý, dokud směs soupy, ale není nastaven
Kombinovat tekuté vaječné bílky, vanilky a smetany zubního kamene ve velké míse.; porazit při vysoké rychlosti elektrického mixéru do změknutí vrcholy formě.
Jemně rozkládací vaječného bílku, směs 1/3 v době, do chlazené želatinové směsi až do vzniku jednotně směsi barvy. Nalijte pěnu do chlazeného pánve. Chladem, které se vztahuje, nejméně 8 hodin nebo přes noc.
Spusťte špičku nože kolem horní části formy. Dip forma krátce do velké mísy s horkou vodou, aby se uvolnily. Chcete-li unmold, centrum porce talíř formy. Pevně podíl tak, plísně neposouvá, invertní talíř a plísně. Jemně protřepejte, aby se uvolnit. Plíseň odstraníme; chladem Bavorský 10 až 15 minut. Nakrájejte na 10 klíny; Podáváme se šlehačkou polevou a ozdobíme čerstvými jahodami, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. Evropské Nutriční informace: Velikost porce: 1 klín Sodík 25 mg Bílkoviny 3 g vlákniny 2 g Sacharidy 15 g Nasycené tuky <1 g celkový obsah tuku 1 g Kalorie z tuku 14% kalorií 82 JÍDELNÍČKU Exchange: Fat polovina Fruit 1