Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> evropský >>

Zelí Klíny s pikantní Hot Dressing

INGREDIENTS
1 plátek slaniny, řezané příčně na 1 čtvrtina palce proužky 2 lžičky škrobu 2/3 šálku neslazené jablečné šťávy 1/4 šálku jablečného moštu nebo červeného vinného octa 1 lžíce hnědého cukru 1/2 lžičky kmínu semena 1 zelená cibule, na tenké plátky 1/2 hlavy červené nebo zelené zelí (asi 1 libru), nakrájíme na PŘÍPRAVY 4 klíny:
  • Cook slanina ve velké pánvi na mírném ohni do křupava. Odstraňte slaninu s děrovanou lžící na papírový ubrousek; dát stranou. Mezitím, rozpustit kukuřičný škrob v jablečné šťávy v malé misce. Vmícháme ocet, hnědým cukrem a kmínem; dát stranou. Přidejte cibuli do horkých kapek v pánvi. Cook a míchejte, dokud cibule je měkká, ale ne hnědé.
    Místo zelí klíny, plochou stranou dolů, v pánvi. Přidat kukuřičný škrob směsi na pánev. Vařte na mírném ohni 4 minuty. Opatrně otočte zelí klíny. . Cook 6 minut nebo dokud zelí je vidlice, nabídka a úprava je zahuštěný
    Odstranit zelí na prkénko; opatrně odříznout jádro. Transfer na teplé talíře. Nalijte horkou zálivkou nad zelí klíny. Posypeme slaninou kusy. Zdobíme podle potřeby. Podávejte ihned

    Tento recept se objeví:. Evropan