Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> čínština >>

Orange Hovězí a Broccoli

INGREDIENTS
1 vykostěné maso horní svíčková (asi 1 libru) 1/2 šálku pomerančový džus 2 lžičky sníženou sodný sójové omáčky 1 lžička cukru 3 lžíce rostlinného oleje, rozdělený 3 čtvrtiny libra brokolice, nahrubo nasekané 1 šálek diagonálně nakrájené mrkve 1/2 hrnku na tenké plátky červené papriky 1 zelená cibule, diagonálně nakrájené 3 čtvrtiny šálku studené vody 2 lžičky škrobu 1 lžíce strouhané pomerančové kůry 6 oz tepelně neupravené PŘÍPRAVA široké nudle žloutek bez:
  • Plátek hovězí maso podélně na polovinu, pak příčně na 1/8-palcové plátky; umístit hovězí maso v nekovové misce. Přidejte pomerančovou šťávu, sójovou omáčku a cukr; promíchejte rovnoměrně. Nechte stát 30 minut, nebo kryt a chladem přes noc.
    Heat 2 čajové lžičky oleje ve velkém nepřilnavé pánvi nebo woku na středně-vysoké teplo až horko. Přidejte brokolici, mrkev, papriky a zelené cibuli; vařit a směs se míchá 2 minuty. Odstranit zeleninu velké míse
    Vypusťte hovězí maso.; rezervní marinádě. Teplo Zbývající 1 lžička oleje ve stejné pánvi přes středně vysoké teplo až horko. Přidejte hovězí maso pánev; vařit 1 až 2 minut, nebo dokud již nejsou růžové. Přidejte zeleninu a vyhrazené marinádu na pánev; přiveďte k varu. Míchejte vodu do kukuřičného škrobu do hladka; přidat do pánev. Vařte, dokud nezhoustne, za stálého míchání. Posypeme strouhaným pomerančovou kůrou
    Cook nudle podle návodu na obalu, vynechání soli.; kanalizace. Spoon hovězí směs přes nudle; ihned podáváme
    Tento recept se objeví:. čínském Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 celkem receptu sodný 169 mg Bílkoviny 35 g vlákniny 6 g Sacharidy 43 g Cholesterol 77 mg Nasycené tuky 3 g celkového tuku 13 g Kalorie z tuku 27% kalorií 424 DIETNÍ Exchange: Maso 3-1 /2 Zelenina 2 do 1/2 Škrob 2 Fat 1/2