Zesty Corn

Zesty kukuřice-on-the-cob VÝNOS Dělá 6 porcí
Složení
6 uši čerstvé kukuřice 1/4 šálku margarínu nebo másla, 1 lžíce nasekané roztavené čerstvé petrželky 2 lžičky připravený křen 1/4 lžičky papriky 1 /4 lžičky černého pepře 1/8 lžičky soli Příprava:

Vytáhněte vnější slupky od hlavy až k základu každého kukuřice ucha; nechte slupky připojené k uchu. Strhnout hedvábí. Odstraňte případné skvrny z kukuřice. Umístěte obilí v velké mísy. Obal se studenou vodou; máčet 20 až 30 minut
Připravte gril pro přímé vaření
odebrat kukuřice z vody..; jádra osušte papírovými ručníky. Kombinovat margarín, petržel, křen, papriku, pepř a sůl v malé misce. Šíření asi polovinu margarínu směsi rovnoměrně na jádrech
Přineste slupky zálohovat každého ucha kukuřice.; bezpečné nahoře s mokrými řetězcem.
Place kukuřice na roštu. Gril, kryté, přes středně-vysoké teplo 15 až 20 minut, nebo dokud kukuřice je horká a citlivá, soustružení každých 5 minut.
Přeneste obilí porce talíř. Odstraňte přední polovinu slupek na každém kusu kukuřice; potřeme zbývající margarínu směsí
Tento recept se objeví v:. zeleninová příloha Nutriční informace: Sodík 156 mg proteinu, 4 g vláknina 3 g sacharidů, 28 g celkového tuku 8 g Kalorie 186 Dietní Exchange: Fat 1 Škrob 2