1 sklenice ( 16 uncí ) pikantní silný a robustní salsa 1 plechovka ( 8 uncí ) rajčatové omáčce 1 až 2 lžičky chilli nebo chipotle chilli 1 libra 85 % libového mletého hovězího masa chuck 1 vejce 1/3 šálku hladké sušené strouhanka 1/4 šálku mleté cibule 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky černý pepř 4 (6 - inch ), Sourdough nebo francouzské rohlíky, dělená PŘÍPRAVA :
Combine hovězí maso, vejce, strouhanku , cibuli , sůl a pepř ve velké míse; dobře promíchejte. Forma na 16 ( asi 1-1 /2 -inch) karbanátky .
Cook masové kuličky v velké pánvi na středně - vysoké teplo 6 až 8 minut, nebo až po hnědou. Přidejte salsa směsi; přiveďte k varu . Pokrýt; snížit tepelné nízké . Cook, za občasného míchání , 20 až 25 minut. Umístěte 4 karbanátky v každé válce; . top s salsou směsí
Tento recept se objeví v : sendviče