Steak sendviče: 1 (1 &ndash, libra), New York Gazy steak vykostěné Extra panenský olivový olej Košer sůl chléb focaccia 2 plátky ve věku Cheddar Křen Majonéza 1 svazek rukoly Křen Majonéza: 1/2 cup připraven majonézy 1 lžíce celozrnné hořčice, 2 lžíce připravený křen Salt 4 postavil termínu (namočené ve vodě, ne-li měkké) Perfect hranolky: 5 velkých červenohnědé brambory 2 litry arašídový olej sůl a pepř Příprava:
černý pepř krustě Steak Sandwich:
Grill na obou stranách, dokud mírně spálená a vařené na střední –.. Vzácnou doneness
Vyjměte z grilu a nechte 5 minut odpočinku. Plátek do 1/4 palce tlusté plátky.
Kartáč Focaccia chléb s olivovým olejem a grilem, dokud opékané.
Lay toastový chléb focaccia polovinu na rovnou plochu a top každá polovina s plátkem sýra.
Divide steak mezi 4 kousky chleba a kombinovat půlky dělat 4 sendviče.
Zabalte každý sendvič do alobalu, místo na grilování a gril na 1 minutu na každé straně.
Vyjměte z grilu a fólie, výtah 1 krajíc chleba z každé sendvič, a šířil se s několika lžícemi křenu majonézou. Top s několika větvičky rukoly a slouží
křenovou Majonéza:.
Perfect nebo hranolky:.
Vypusťte ledovou vodu z řezu hranolky a zabalit bramboru kusů v utěrku nebo v čisté utěrce a důkladně osušte
v hlubokém –. Fritéza zahřejte olej na 325 stupňů F. Přidejte hranolky a smažit, použijte koš opatrně vyjměte hranolků z oleje a necháme odkapat na papírové ručníky. Nechte odpočinek po dobu alespoň 10 minut, nebo až 2 hodiny.
Když připraven sloužit francouzské hranolky, ohřát olej na 350 stupňů F. znovu přeneste zbledl brambory do horkého oleje a smažit, za stálého míchání často, dozlatova a bafal, asi 1 až 2 minuty.
Transfer do papíru lemovaný talíř a posypeme solí a pepřem, podle chuti. Podávejte ihned
Tento recept se objeví:. Sendviče