1/4 šálku bez tuku se sníženým sodík kuřecí vývar 1 lžička kukuřičného škrobu 1/2 lžičky kari koření 1 lžička sníženou sodný sójové omáčky 1/8 lžičky paprika vločky teflonové vaření sprej 1 zelená cibule, nakrájené 1 stroužek česneku, mleté 1 šálek růžičky brokolice 1/3 šálku mrkev plátky 1 lžička olivového oleje 4 unce vykostěné bez kůže kuřecí prsa, nakrájíme na bite-size kousky 2 třetina šálku vařené malý shell těstoviny 1/2 šálku nakrájený celer 1/3 šálku sušené brusinky nebo koláč třešně 1/4 šálku bez tuku medový Dijon zálivka Salt 2 salátové listy PŘÍPRAVA:
Spray nepřilnavou wok nebo střední nepřilnavou pánev s kuchyňským spreji. Heat přes středně-vysoké teplo. Přidejte cibuli a česnek; se hýbat-smažit 1 minutu. Odstranit z wok do mísy
Přidejte brokolici a mrkev do woku.; se hýbat-smažit 2 až 3 minuty, nebo dokud ostrý-tendru. Odstranit z wok do mísy
Doplňte olej do woku.; přidejte kuře a za stálého míchání smažíme 2 až 3 minuty, nebo dokud již nejsou růžové. Míchá vývar směs. Přidat do woku. Cook a míchejte, dokud omáčka přijde do varu a mírně zhoustne. Přidat do zeleninovou směsí. Zchladit 15 minut.
Toss kuřecí směs, těstoviny, celer, brusinky a zálivka. Dochutíme solí. Zakryjte a chladem 1 až 24 hodin. Podávejte na salátových listech.
Tento recept se objeví v: Saláty Nutriční informace: Fiber 5 g Sacharidy 55 g Cholesterol 29 mg Nasycené tuky 1 g celkového tuku 4 g Kalorie z tuku 11% kalorií 322 Protein 18 g Sodík 517 mg JÍDELNÍČKU Exchange: Rostlinné 2 Škrob 3. Maso 1