Andaluský Lamb Kabobs

andaluské Lamb Kabobs YIELD dělá 5 porcí
Složení
2 lžíce pomerančové šťávy koncentrát 1 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku, na tenké plátky 1/2 lžičky vysuší oregano 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1/2 lžičky papriky 1 /4 lžičky soli 1/4 lžičky černého pepře osmina lžička mleté ​​červené papriky 12 oz libového jehněčí, nakrájíme na 1-palcové kostky 4 stonky, šikmo řezané příčně na 2-palcové kusy 1 pupeční pomeranč, nakrájíme na segmenty 3-1 /3 šálky teplé vařené bílé nebo hnědé rýže PŘÍPRAVA:

Chcete-li marinádu, kombinovat pomerančovou šťávu koncentrát, olej, česnek, oregano, kmín, papriku, sůl, černé a červené papriky ve velkých těžkých skladování resealable potravin Taška. Přidejte jehněčí; uzavřete sáček pevně. Otočte tašku kabátu kusy důkladně. Chladem nejméně 1 hodinu, nebo až 8 hodin, soustružení příležitostně.
Střídavě závit jehněčí, chřest a oranžové sekce na špejle. Potřeme marinádou.
Gril kabobs 5 minut na kryté venkovní gril na středně-žhavé uhlíky. Turn, kabobs; potřeme marinádou. Zlikvidujte zbývající marinádu. Gril kabobs 5-7minut více pro střední nebo do požadované doneness. Podáváme s rýží.
Andalusie je regionem jižního Španělska, kde kabobs jako je tento, se podávají jako předkrm, ale mohou snadno stát kompletní jídlo v doprovodu bílé nebo hnědé rýže a svěží zelený salát. Tento recept se objeví v: Lamb Nutriční informace: Sodík 73 mg Bílkoviny 21 g vlákniny 1 g Sacharidy 35 g Cholesterol 55 mg Nasycené tuky 2 g celkového tuku 6 g Kalorie z tuku 19% kalorií 280 DIETNÍ EXCHANGE: Ovoce dvatin Škrob 2 Maso 2