Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> hlavní jídla >>

Grilované kuře a kořeněná Melon Salad

YIELD Dělá 6 porcí

Kuřecí nabídky jsou jen správnou velikost pro řezání závitů na špejle. Můžete také kuřecí prsa nakrájíme na proužky asi polovina palce tlusté, pokud jsou nabídky nejsou k dispozici.
Složkách
1 střední (2-1 /2 až 3 libry) ananasový meloun 1 velký (4 4-1 /2 liber) medovicový 1/2 šálku limetkové šťávy, rozdělených 3 lžíce nasekané čerstvé máty nebo bazalky 1 jalape a ntilde, o pepř, * pocházel, nasazená, mleté ​​2 lžíce medu, rozdělený 1 lžíce mleté ​​čerstvého zázvoru 2 lžičky jemně mletého česneku 1 lžička černého pepře 1-1 /2 liber kuřecí tendry * Jalape a ntilde; o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:

  • Cover 12 bambusové špízy s vodou a nechte máčet alespoň 30 minut. Řez melouny na polovinu; vydlabat semínka a vyhoďte. Řez meloun do 18 klíny. Odřízněte a vyhoďte kůru. Umístěte klíny v uzavíratelném sáčku uchovávání potravin; dát stranou. Vydlabat kuličky medovice s meloun Baller. Vložte je do sáčku s klíny. Kombinovat 1/4 šálku limetkové šťávy, máty, jalape ñ O, 1 lžíce medu a zázvoru v malé misce; nalijte do sáčku. Uzavřete sáček a jemně obrátit se rovnoměrně kabát meloun. Chladem při přípravě masa.
    Spojte zbývající 1/4 šálku limetkové šťávy, 1 lžíce medu zbývající, česnek a černý pepř ve středně velké míse. Téma kuře na jehle. Položte špejle na neuklidněné pekáč a potřete obě strany velkoryse s marinádou. Těsně před uvedením kuře na grilu, vypusťte meloun, rezervovat obvaz. Ventilátor klíny na 6 deskách. Spoon meloun koule na základu každého fanouška. Mrholení dávek s dresinkem.
    Připravte se uhlíky pro grilování. Položte kuře na roštu, 3 až 4 palců od středních uhlí. Grill 5 až 7 minut, nebo dokud již nejsou růžové v centru, soustružení příležitostně. Položte 2 špízy na každé desce melounu
    Tento recept se objeví:. Chicken Nutriční informace: Sodík 141 mg Bílkoviny 29 g vlákniny 5 g Sacharidy 52 g Cholesterol 69 mg Nasycené tuky 1 g tuky celkem 3 g kalorií z tuku 9% Kalorie 335 DIETNÍ Exchange: Maso 3 Fruit 3