Krémová Hovězí a Noodles

YIELD dělá 6 až 8 porcí
Složení
1 lžíce rostlinného oleje 2 libry hovězí maso pro dušené, nakrájíme na 1-palcové kusy 1 sklenice (4 unce) nakrájené houby, odvodněné 1/4 šálku mleté ​​cibule 3 stroužky česneku, mleté ​​1 lžička soli 1 lžička černého pepře 1/8 lžičky sušeného tymiánu 1 bobkový list 1 plechovka (14-1 /2 oz), hovězí vývar třetiny šálku vaření sherry 1 kontejner (8 uncí) zakysané smetany 1/2 šálku hladké mouky 1/4 šálku vody 4 šálky horké Příprava vařená nudle:
pomalý hrnec Směry

rozehřejte olej velké pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte hovězí maso; vařit a míchejte, dokud hnědé. Vypusťte tuku.
Place hovězí maso, houby, cibule, česnek, sůl, pepř, tymián a bobkový list v pomalém hrnci. Přidejte hovězí vývar a sherry. Pokrýt; vařit na nízké 8 až 10 hodin. Odstraňte a zlikvidujte bobkový list.
Zvýšit teplo na HIGH. Kombinovat zakysanou smetanou, mouky a vody v malé misce. Míchejte asi 1 šálek horké kapaliny do zakysanou smetanou směsi. Směs se míchá do pomalého hrnce. Pokrýt; vařit na vysokých 30 minut, nebo dokud nezhoustne a temperamentní. Podáváme přes nudle
Tento recept se objeví:. Beef