Srnčí steaky s borůvkami Sauce

VÝNOS Dělá 4 porce
složkách
12 uncí štíhlý vykostěné svíčkové-cut Srnčí řízky 1 šálek plátky cibule, 1/2 šálku mrkve 2 šalotky, nakrájené 1/4 šálku bez tuku hovězí maso se sníženým sodný vývar * 1/4 šálku červeného vinného octa 1 lžíce olivového oleje 1 lžička třel šalvěj 1/2 lžičky černého pepře pikantní Blueberry omáčka (recept) * Chcete-li vést k odmaštění hovězí vývar, sbírat tuk z povrchu vývar s lžičkou. Nebo, místo může vývaru v lednici alespoň 2 hodiny předem. Před použitím, odstraňte tuk, který ztuhne na povrchu vývaru. PŘÍPRAVA:

Místo zvěřina, cibule, mrkev a šalotky ve středně velké míse. Kombinovat hovězí vývar, ocet, olej, šalvěj a pepř v malé misce; zalijeme steaků a zeleniny. , Chladem, které se vztahuje, 8 hodin nebo přes noc
Drain steaky; Marináda rezerva pro omáčkou. Připravovat chutné Blueberry omáčkou.
Grilovat steaky na grilu nebo na požadovaný stupeň doneness. Podáváme s omáčkou slaných borůvkové
Tento recept se objeví:. Hovězí maso Nutriční informace: Fiber 3 g Sacharidy 26 g Cholesterol 70 mg nasycené tuky 2 g celkového tuku 5 g Kalorie z tuku 21% kalorií 223 Protein 20 g Sodík 63 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 2 Zelenina 2 Fruit 1