Prosklené Corned Beef

YIELD Dělá 8 až 10 porcí
Složení
1-1 /2 šálky vody 1 střední cibule , nakrájené 3 proužky čerstvé pomerančové kůry 2 celé stroužky 3 až 4 libry konzervované hovězí ( kulatá nebo kýta cut ) Dodatečné celý hřebíček ( volitelně) Glaze ( recept ) Příprava :
pomalý hrnec Směry

Kombinovat voda, cibule , pomerančová kůra a hřebíček v pomalém hrnci . Přidejte konzervované hovězí , boční tuku nahoru, do pomalého hrnce . Zakryjte a vařte na mírném 7 až 9 hodin, nebo dokud vidlice měkka.
Odstraňte konzervované hovězí z pomalého hrnce . Skóre vrchol corned hovězího masa; vložit další hřebíček na výzdobu , v případě potřeby .
O 30 minut před podáváním , místo konzervované hovězí v zapékací misce . Předehřejte troubu na 375 ° C . Připravte glazura; lžíci nad corned hovězího masa. . Pečeme 20 až 30 minut , podlévání občas s Glaze

Tento recept se objeví v : Hovězí maso