Složení
1-1 /2 libry mletého hovězího 1/4 šálku (1 oz) strouhaným sýrem mozzarella 2 lžíce strouhaného parmezánu 2 lžíce nasekané olivy Kalamata 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky 1 lžíce na kostičky nakrájené rajče 2 lžičky vysuší oregano 1 lžička černého pepře 4 hamburgery buchty, split PŘÍPRAVA:
Tvar hovězího masa do osmi čtvrtina palce tlusté burger placičky
.. Kombinovat sýry, olivy, petržel, rajčata, oregano a pepř v malé misce. Umístěte 1/4 sýra směsi na vrcholu 1 burger patty; rozšířil do do 1/2 palce okraje. Top sýr směs s jiným burger patty; těsnění hran přiložit plnění. Opakovat se zbývající sýr směs a burger placičky.
Place hamburgery na roštu. Grill, které se vztahuje, na mírném ohni 8 až 10 minut (nebo, nezakrytým, 13 až 15 minut) k médiu (160 ° F). Nebo na požadovanou doneness, soustružení v polovině grilování čas
Odebrat hamburgery na grilu. Mezi buchty místo hamburgery
Tento recept se objeví v: Hovězí maso. Nutriční informace: Sodík 560 mg proteinu 39 g vlákniny <1 g sacharidy 23 g cholesterolu 112 mg tuky celkem 26 g Kalorie 496 Dietní Exchange: Fat 2 - 1 /2. Maso 5 Škrob 1-1 /2